LA CARTE DU BAR

Le Bar du Bruit Qui Court

Un accueil chaleureux et une ambiance conviviale, le soir toutes les commandes se font au bar !
Une grande variété de boissons alcoolisées et soft bio et locale à découvrir.

BIÈRES

4 becs de bières pressions : 
Blanche, blonde, ambrée et bière du moment.

Nos bières pressions proviennent majoritairement de producteurs artisanaux et locaux comme : La Brasserie les Funambules, La Brasserie du Merle, Coup de Mousse, La Barbue, La Baguette.

VINS

Nos vins sont choisis en étroite collaboration avec la cave Plaisir du Vin

Les Vins de Savoie proviennent du domaine Jean-Charles Girard-Madoux.

 

COCKTAILS

Nos cocktails “Planteur, Mojito, Chartreusito et Rhums arrangés” sont faits maison et avec amour.

Le planteur, notre cocktail phare, est concocté avec des jus et nectars bio ainsi que du rhum blanc
agricole Guadeloupéen.

 

SOFTS

Une belle collection de soft et de jus de fruit en majorité bio et locaux vous attendent !

Vous trouverez entre autres un Ginger Beer de Kumbuch’Alpes, une limonade à l’hibiscus de la Brasserie les FunamBules et d’autres boissons des Brasseurs Savoyards.

 

CAFÉ

Le café 100% arabica et rebelle est élaboré par la communauté Zapatiste au Chiapas (Mexique).

 

CAFÉ ZAPATISTE

« Pour nous c’est une manière concrète d’accompagner le mouvement Zapatiste dans sa marche vers une autonomie culturelle, politique et économique, en empruntant des chemins alternatifs. Il s’agit aussi de tisser d’autres relations avec des luttes d’ici et de là-bas et d’essayer de construire des alternatives à la mondialisation néolibérale pour lequel il n’y a pas d’autre horizon que l’accumulation et l’échange d’argent. Par les échanges solidaires, nous échangeons nos rêves d’un autre monde. Une manière de joindre nos voix à ce cri de « ya basta » (ça suffit !) venant des montagnes du sud-est mexicain. »

Pour les soutenir en achetant leur café, contacter
l’association Café Solidaire 73.

Nos Fournisseurs

Bières 
La Brasserie les Funambules – La Croix-de-la-Rochette (73)
La Brasserie du Merle – Puygros (73)
Coup de Mousse – Chambéry (73)
La Barbue – La Ravoire (73)
La Baguette – Voglans (73) 

Vins 
Plaisir du Vin – Chambéry (73)

Vins de Savoie
Jean-Charles Girard-Madoux – Chignin (73)

Rhum
Bologne, Damoiseau, Père-Labat – Guadeloupe (971)

Ginger Beer
Kumbuch’Alpes – Fontaine (38)

Limonade Hibiscus
La Brasserie les Funambules – La Croix-de-la-Rochette (73)

Sodas 
Les Brasseurs Savoyards – Alby-sur-Chéran (74)

Jus et nectars Bio
Vitamont AB – Monflanquin (47)
Autres jus – (73, 38, 07)

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